فطائر على الطريقة الايطالية

الفطائر الإيطالية من أشهى المخبوزات التقليدية في المطبخ الإيطالي، حيث تمتاز بقوامها الهش والمقرمش من الخارج والطري من الداخل. تُحضر هذه الفطائر بمكونات بسيطة مثل الدقيق، الخميرة، البطاطا، وزيت الزيتون، مما يمنحها نكهة غنية وقوامًا فريدًا، تُشكل الفطائر على هيئة…