كروكيت الدجاج (كوشينيا) على الطريقة البرازيلية الأصلية
كروكيت الدجاج (كوشينيا) على الطريقة البرازيلية كروكيت الدجاج (كوشينيا) على الطريقة البرازيلية، تُعد كوشينيا الدجاج من أشهر المقبلات في المطبخ البرازيلي، وتتميز بقوامها المقرمش من الخارج وحشوتها الغنية من الداخل. سر نجاح هذه الوصفة يكمن في العجينة الناعمة المحضّرة من…